Жиры, их строение и роль в клетке

Related posts:

1. Растительные ткани 1. Чем обусловлено разнообразие растительных тканей? Ткань — Это совокупность клеток, сходных по строению и объединенных общностью происхождения и физиологических функций. Такие группы клеток по предложению английского ученого Неемии Грю назвали тканями еще в 1671 г. Высшие растения построены из разных тканей. Это разнообразие — следствие приспособления растений к различным условиям наземной среды, в которой […]...
2. Липиды Вопрос 1. Какие вещества относятся к липидам? Липиды — обширная группа органических соединений, включающая жиры и жироподобные вещества. Они малорастворимы в воде, но хорошо растворяются в эфире, бензине, хлороформе и некоторых других растворителях. Большинство липидов состоит из высокомолекулярных кислот и трехатомного спирта глицерина. Вопрос 2. Какое строение имеет большинство липидов? Выделяют липиды простые и сложные. […]...
3. Белки, углеводы, жиры — Что нужно телу человека (топик, тема, текст) Was braucht der menschliche Körper — Что нужно телу человека Bei den Bestandteilen der Nahrung unterscheiden wir Grundnährstoffe (Fette, Eiweisse, Kohlenhydrate), Ergänzungsstoffe (Mineralstoffe, Vitamine, Spurenelemente), Nahrungsbegleitstoffe (Ballaststoffe, Aroma — und Geschmacksstoffe). Wasser, Eiweiße, Kohlenhydrate und Fette sind die Grundnährstoffe unserer Nahrung, die Wärme — und Energiespender. Ergänzende Wirkstoffe machen die Nahrung vollwertig und sind unentbehrlich […]...
4. Органические вещества. Общая характеристика. Липиды Вопрос 1. Какие органические вещества входят в состав клетки? Однозначной классификации органических веществ, входящих в состав клетки, не существует, поскольку они очень разнообразны по своим размерам, строению и функциям. Наиболее распространено деление всех органических соединений на низкомолекулярные и высокомолекулярные, или биополимеры. Биополимеры, в свою очередь, можно подразделить на гомополимеры и гетерополимеры. Гомополимеры состоят из мономеров […]...
5. Закон сохранения энергии в механике 1. Когда механическая энергия сохраняется? Из курса физики основной школы вы уже знаете, что Сумму кинетической и потенциальной энергий называют полной механической энергией. Докажем, что Полная механическая энергия замкнутой системы тел, взаимодействующих посредством сил упругости и тяготения, сохраняется, то есть ее изменение равно нулю: ∆(Ek + Ep) = 0. (1) Это утверждение называют законом сохранения […]...
6. Применение уравнения теплового баланса 1. Первый закон термодинамики и уравнение теплового баланса До сих пор мы рассматривали первый закон термодинамики применительно к газам. Отличительной особенностью газа является то, что его объем может значительно изменяться. Поэтому согласно первому закону термодинамики переданное газу количество теплоты Q равно сумме совершенной газом работы и изменения его внутренней энергии: Q = ∆U + Aг. […]...
7. Первый закон термодинамики 1. Внутренняя энергия газа Из курса физики основной школы вы знаете, что сумму кинетической энергии хаотического движения частиц и потенциальной энергии их взаимодействия называют внутренней энергией. Внутренняя энергия U данной массы одноатомного идеального газа равна произведению средней кинетической энергии одной молекулы на число молекул N: U = N. ? 1. Объясните, почему внутренняя энергия U […]...
8. Белки, их строение и роль в клетке Белки — основная структурная единица клеток. Это полимеры, мономерами которых являются аминокислоты. В состав белков входит 20 типов аминокислот. В каждой из аминокислот содержится аминогруппа, карбоксильная группа и радикал. Строение радикалов отличается у различных аминокислот. Соединение аминокислот в молекуле белка происходит благодаря образованию пептидной связи: аминогруппа одной аминокислоты соединяется с карбоксильной группой другой аминокислоты. Соединение, […]...
9. Ядро, митохондрии, хлоропласты, ЭПС, аппарат Гольджи. Строение и функции 1. Каковы строение и функции ядра? Ядро — наиболее важный компонент эукариотических клеток. Ядро состоит из ядерной оболочки, ядерного сока, содержащего хроматин и ядрышки. Ядерная оболочка образована двумя мембранами и содержит многочисленные поры, через которые между ядром и цитоплазмой происходит обмен различными веществами. Ядерный сок — полужидкое вещество, которое находится под ядерной оболочкой. В ядерном […]...
10. Углеводы, их строение и роль в клетке Углеводы — органические соединения, состоящие из углерода, водорода и кислорода. Различают три основных класса углеводов: моносахариды, олигосахариды и полисахариды, различающиеся и числом мономерных звеньев. Моносахариды — бесцветные, твердые кристаллические вещества, легко растворимые в воде, имеющие сладкий вкус. Самые распространенные в природе гексозы — глюкоза и фруктоза. Пентозы входят в состав нуклеиновых кислот. Дисахариды образованы двуми […]...
11. Импульс — значит толчок Загляните в словарь иностранных слов: «импульс» — от лат. impulsus — толчок, удар, побуждение». Эффект, производимый ударом, всегда вызывал удивление у человека. Почему тяжелый молот, положенный на кусок металла на наковальне, только прижимает его к опоре, а тот же молот ударом молотобойца плющит металл? А в чем секрет старого циркового трюка, когда сокрушительный удар молота […]...
12. Физика поверхностей Для изучения физического явления не обязательно пользоваться дорогими и сложными приборами. Физика скрывается не только в блестящих приборах, но и в самой жизни, всюду вокруг нас. Надо только уметь увидеть ее. Например, сидя за чайным столом, можно наблюдать многие физические явления. Вот на тему о физике поверхностей мы и собираемся побеседовать. И пусть это будет […]...
13. Обмен веществ и превращение энергии. Энергетический обмен Вопрос 1. Что такое диссимиляция? Перечислите ее этапы. Диссимиляция, или энергетический обмен, — это совокупность реакций расщепления высокомолекулярных соединений, которые сопровождаются выделением и запасанием энергии. Диссимиляция у аэробных организмов происходит в три этапа: Подготовительный — расщепление высокомолекулярных соединений до низкомолекулярных без запасания энергии; Бескислородный — частичное бескислородное расщепление соединений, энергия запасается в виде АТФ; Кислородный […]...
14. Функции белков Вопрос 1. Чем объясняется многообразие функций белков? Многообразие функций белков объясняется многообразием их строения. Как известно, в состав белков может входить 20 видов аминокислот. Но различное сочетание аминокислотных остатков в молекуле полипептида обеспечивает огромное разнообразие белков. Кроме того, белки могут иметь пространственную структуру молекулы. Все это способствует тому, что белки выполняют множество функций. Вопрос 2. […]...
15. Питательные вещества и их функции Пищевые продукты состоят из питательных веществ, основными из которых являются белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины, вода. Функции питательных веществ: 1) Строительная — эта функция связана с тем, что вещества, из которых состоят клетки организма, расходуются в процессе жизнедеятельности и заменяются новыми. 2) Энергетическая. Пища является источником химической энергии, которая превращается в организме в другие […]...
16. Роль поджелудочной железы, печени и кишечных желез в пищеварении Поджелудочная железа расположена позади желудка на задней брюшной стенке. Железа состоит из экзокринной части, вырабатывающей панкреатический сок и эндокринной части, выделяющей в кровь гормоны инсулин и глюкагон. Сок поджелудочной железы поступает в двенадцатиперстную кишку по выводному протоку поджелудочной железы. Сок имеет щелочную реакцию и содержит ряд пищеварительных ферментов. Трипсиноген — профермент, переходящий в двенадцатиперстной кишке […]...
17. Биосфера. Среды жизни Вопрос 1. Назовите основные особенности жизни организмов в водной среде, в наземновоздушной среде, в почве. Особенности жизни организмов в водной среде, наземно-воздушной среде и в почве определяются физическими и химическими свойствами этих сред жизни. Эти свойства оказывают значительное влияние на действие других факторов неживой природы — стабилизируют сезонные колебания температуры, постепенно изменяют освещенность или полностью […]...
18. «Книжный вестник» Ю. М. Богуславского Введение Данная курсовая работа посвящена анализу журнала «Книжный вестник» Ю. М. Богушевича: истории издания, структуре, роли и месту в истории. Основанный за год до отмены крепостного права -1860г., и прекративший свое существование в 1867 г., через год после запрещения «Современника» и «Русского слова», «Книжный вестник занял весьма значительное место в истории библиографии. Мы остановимся здесь […]...
19. Приспособление животных к периодическим изменениям условий среды Под влиянием факторов неживой природы происходят периодические изменения и в жизни животных. Одни из них приспособились к активной жизни днем, другие — ночью. Например, воробьи, ласточки — дневные птицы, а совы, филины — ночные. Совы охотятся ночью, поэтому имеют очень острое зрение и прекрасный слух. Большие и выпуклые глаза совы улавливают самый слабый свет. Именно […]...
20. Работа, энергия, мощность Работа и энергия Если некоторая сила F будет действовать на тело на всем протяжении пути S, то мы сможем вычислить работу A, которую совершает данная сила. Работу можно найти, если силу F умножить на пройденное расстояние S: A = F * S. Единицей измерения работы является джоуль (Дж). Работа по подъему груза → Потенциальная энергия […]...
21. Тема «Выбор продуктов питания» (текст, топик) Auswahl von Lebensmitteln = Выбор продуктов питания Der Mensch isst, wenn er Hunger verspürt. Er isst mit, wenn er andere essen sieht. Es gibt das Essen aus Langweile, aus Höflichkeit, aber auch als Ersatz für ein unbefriedigtes Gefühlsleben. So werden manche alleinlebende alte Menschen durch die Einsamkeit zu einer Überbewertung des Essens verleitet. Auch das […]...
22. Внутренняя энергия Мы знаем, что существуют два вида механической энергии: кинетическая и потенциальная. Кинетической энергией тела обладают вследствие своего движения, потенциальной — вследствие своего взаимодействия с другими телами. Изучая механические явления, мы узнали, что кинетическая и потенциальная энергии могут превращаться друг в друга. Примеры такого превращения можно найти в § 15 и 18. Рассмотрим еще один пример. […]...
23. Механическая энергия системы тел. Закон сохранения механической энергии Мы изучали различные виды энергии, которыми обладают тела или системы тел. При этом было установлено, что кинетическая энергия определяется движением тел и их массой и зависит от механических параметров системы (масс тел и их скоростей). Потенциальная энергия системы тел определяется их взаимодействием и также зависит от механических параметров (взаимного положения, т. е. координат тел системы, […]...
24. Внутренняя энергия В механике различают два вида энергии: кинетическую и потенциальную. Но когда говорят об этих видах энергии, то обычно приводят примеры крупных, заметных глазу тел: движущегося поезда, летящего футбольного мяча, поднятого камня. Привыкнув связывать представление об энергии с подобными примерами, довольно трудно бывает перейти к явлениям в мире микрочастиц. Однако движение происходит и во внутреннем мире […]...
25. Неорганические вещества клетки, их строение и роль в клетке Вода. Содержание воды в разных клетках отличается, по в большинстве случаев вода составляет более 2/3 массы клетки. Вода обладает уникальными свойствами, обусловлеными структурой молекулы. В молекуле воды один атом кислорода ковалентно связан с двумя атомами водорода. Электрический заряд внутри молекулы распределен неравномерно: в области атомов водорода преобладает положительный заряд, а в области, где расположен кислород, […]...
26. М. Ю. Лермонтов «Герой нашего времени» Во всякой книге предисловие есть первая и вместе с тем последняя вещь; оно или служит объяснением цели сочинения, или оправданием и ответом на критики. Но обыкновенно читателям дела нет до нравственной цели и до журнальных нападок, и потому они не читают предисловий. А жаль, что это так, особенно у нас. Наша публика так еще молода […]...
27. Углеводы Вопрос 1. Какой состав и строение имеют молекулы углеводов? Молекулы углеводов состоят из атомов углерода, водорода и кислорода, причем соотношение водорода и кислорода в них 2:1, как в молекуле воды. Именно по этой причине эти вещества получили свое название «углеводы». Вопрос 2. Какие углеводы называются моно-, ди — и полисахаридами? Моносахариды — это углеводы, в […]...
28. Применение первого закона термодинамики к газовым процессам 1. Изопроцессы и адиабатный процесс Напомним, что согласно первому закону термодинамики количество теплоты Q, переданное газу, связано с изменением внутренней энергии газа ∆U и работой газа Aг соотношением Q = ∆U + Aг. (1) Часто требуется применять первый закон термодинамики к газовым процессам, представляющим собой последовательность изопроцессов (иногда добавляется еще адиабатный процесс). Рассмотрим, как находить […]...
29. Пластический обмен. Фотосинтез Вопрос 1. Что такое ассимиляция? Ассимиляция, или пластический обмен, — это совокупность всех процессов биосинтеза, протекающих в живых организмах. Ассимиляция всегда сопровождается поглощением энергии, источником которой могут являться молекулы АТФ или солнечный свет. Кроме энергии для осуществления процессов ассимиляции нужен материал, из которого организм сможет образовывать необходимые ему органические соединения. Для автотрофов это углекислый газ, […]...
30. Потенциальная энергия 1. Определение потенциальной энергии В предыдущем параграфе мы говорили о работе, которую может совершить тело за счет уменьшения своей скорости, а теперь нас будет интересовать работа, которую может совершить тело или система тел вследствие изменения положения тел. Рассмотрим примеры. Работа поднятого груза. Когда подвешенный на тросе груз равномерно движется вниз, он действует на трос силой, […]...
31. Уравнение состояния идеального газа 1. Закон Авогадро Из уравнения Клапейрона (см. предыдущий параграф) следует, что в процессах, происходящих с данной массой газа, произведение давления газа p на его объем V, деленное на абсолютную температуру T газа, постоянно: (pV)/T = const. Однако если масса газа в процессе изменилось, то значение выражения (pV)/T тоже изменится! Это очень легко проверить. Поставим опыт […]...
32. Плавание животных и человека Средняя плотность живых организмов, населяющих водную среду, близка к плотности окружающей их воды. Это и делает возможным их плавание под водой. Плаванию животных в толще воды способствует также дополнительная подъемная сила, которая возникает при их перемещении в водной среде. (Эта подъемная сила аналогична той, которая действует на крылья летящего самолета.) Различают активное и пассивное плавание. […]...
33. Функции листа 1. Какие условия необходимы для фотосинтеза и дыхания? Необходимыми условиями фотосинтеза является наличие хлорофилла, света, воды и углекислого газа — СО2 . Хлорофилл содержится в хлоропластах листьев, свет им дает Солнце, вода поступает из почвы через корень, а углекислый газ — из воздуха через устьица. Интенсивность фотосинтеза зависит от количества света, температуры окружающей среды, количества […]...
34. Электрическая мощность, работа, энергия Электрическая мощность Подключим к цепи по очереди две лампочки накаливания, сначала одну, а затем другую и измерим силу тока в каждой из них. Она будет разной. Сила тока в лампочке мощностью 25 ватт будет составлять 0.1 А. Лампочка мощностью 100 ватт потребляет ток в четыре раза больше — 0.4 А. Лампочка в 100 ватт светится […]...
35. Двукрылые и Перепончатокрылые: характерные особенности строения и развития 1. Характерные особенности строения и развития насекомых отряда Двукрылые. К этому отряду относятся различные комары и мухи. Они имеют одну пару хорошо развитых прозрачных крыльев. Вторая пара превращена в жужжальца — булавовидные придатки, расположенные позади оснований крыльев. Это орган равновесия. Голова очень подвижна. Усики либо очень длинные, либо короткие, малозаметные. Личинки безногие, обычно со слабо […]...
36. Материя, движение, энергия (вместо введения) Рассказывают, что однажды на общем приеме император Наполеон обратился к представленному ему немецкому философу Якоби с вопросом: «Что такое материя?». Не получив ответа, император повернулся спиной к озадаченному философу. Ответить на вопрос «что такое?» в форме краткого рапорта, которого, очевидно, ожидал император, не всегда легко и не всегда возможно. В жизни мы постоянно имеем дело […]...
37. Способы изменения внутренней энергии Внутренняя энергия тела зависит от средней кинетической энергии его молекул, а эта энергия, в свою очередь, зависит от температуры. Поэтому, изменяя температуру тела, мы изменяем и его внутреннюю энергию. При нагревании тела его внутренняя энергия увеличивается, при охлаждении уменьшается. Проделаем опыт. Укрепим на подставке тонкостенную латунную трубку. Нальем в нее немного эфира и плотно закроем […]...
38. Кинетическая энергия и механическая работа 1. Кинетическая энергия Пусть на покоящееся вначале тело массой m действуют постоянные силы, равнодействующую которых обозначим (рис. 29.1). Если перемещение тела равно , работа равнодействующей Aрд = Fs. (1) Индекс «рд» подчеркивает, что речь идет о работе равнодействующей всех приложенных к телу сил. Дело в том, что мы будем использовать сейчас второй закон Ньютона, согласно […]...
39. Кровь: функции, состав, свертывание, группы, переливание 1. Какие функции выполняет кровь? Основные функции крови: А) дыхательная функция — перенос кислорода от легких к тканям и углекислого газа от тканей к легким; Б) трофическая функция — доставка питательных веществ к органам и тканям; В) транспорт гормонов и ферментов, участие в гуморальной регуляции функций в организме; Г) перенос продуктов обмена веществ к месту […]...
40. Первый закон термодинамики Закон сохранения энергии. К середине XIX в. многочисленные опыты ученых доказали, что механическая энергия никогда не пропадает бесследно. Опускаются гири, вращающие лопасти в сосуде с ртутью, и температура ртути повышается на строго определенное число градусов. Падает молот на кусок свинца, и свинец нагревается тоже вполне определенным образом. На основании множества подобных наблюдений и обобщения опытных […]...