План-конспект урока по биологии на тему «Роль бактерий в природе и жизни человека»
Тема: Роль бактерий в природе и жизни человека.
Цель урока: раскрыть перед учащимися значение бактерий в живой природе.
Задачи:
1. Дать представление о многообразной роли бактерий в природе и жизни человека, о значении бактерий.
2. Развитие понятий: бактерии гниения, почвенные бактерии и бактерии молочнокислого брожения.
3. Формирование материалистической картины мира.
Оборудование: таблица, препарат корня бобового растения с клубеньками, кинофильм, дополнительная литература.
Методы:
2. Наглядный – демонстрация таблиц, препаратов, книг
Тип урока – комбинированный
Структура урока
I. Организационный момент
II. Опрос домашнего задания.
1. Индивидуальный опрос по дидактическим карточкам и индивидуальные вопросы учащимся:
— различие бактериальной и растительной клетки.
— строение бактериальной клетки
— условия жизни бактерий
— разнообразие форм бактерий
2. Фронтальный опрос.
Программированный диктант. Вопросы:
1. Какие условия наиболее благоприятны для жизнедеятельности бактерий?
2. Какие способы питания характерны для бактерий?
3. Какие органоиды есть в бактериальной клетке?
4. Бактерии, питающиеся органическими веществами живых организмов называются… (варианты ответов – сапротрофы, паразиты, гетеротрофы, фитонциды)
III. Изучение нового материала.
Учащимся предлагается заполнить следующую схему:
Разновидность бактерий и их значение
Клубеньковые Гниения Почвенные Молочнокислые Анаэробные Симбиотические
…. …. ….. …… …… …….
В процессе рассказа учителя ученики последовательно заполняют схему примерами жизнедеятельности этих бактерий.
Клубеньковые бактерии – это бактерии, обитающие на клубеньках бобовых растений, они привлекают азот из атмосферы (из воздуха) и фиксируют его в почве. Азот очень необходим растениям для их роста и развития, при недостатке азота в почве растение погибает. Поэтому так важно выращивать разнообразные растения семейства бобовые для обогащения почвы этим важным элементом. Кроме азотофиксирующих бактерий есть также нитрифицирующие, превращающие азот в нитрат (N-NO3) и денитрифицирующие, превращающие нитрат в азот (NO3-N). Они участвуют в круговороте азота.
Бактерии гниения. Эти бактерии разлагают растение, дерево, водоросль, рыбу, мясо и другие органические формы жизни на Земле, которые умерли. Эти бактерии разлагают сложные вещества на более мелкие – аммиак, воду, углекислый газ и минеральные соли. Эти бактерии – санитары нашей планеты. Бактерии гниения — производители перегноя в почве.
Почвенные бактерии. Эти бактерии образуют почву и все питательные вещества, которые необходимы растению. Они образуют гумус – где находятся органические вещества и запасается вода. Там, где почвенные бактерии отсутствуют – почвы не плодородные, сухие, серые с трещинами, с большим количеством песка и глины.
Молочнокислые бактерии. Это бактерии, которые питаются молочным сахаром (лактозой) и превращают его в белок казеин. Используются в пищевой промышленности, для получения молочнокислых продуктов – кефира, творога, сыра. Также эти же бактерии участвуют в процессе квашения овощей (например, капусты) и в процессе изготовления силоса (питательной добавки к пище для скота).
Анаэробные бактерии. Это бактерии, способные жить без кислорода воздуха. В основном это – болезнетворные бактерии, вызывающие разнообразные заболевания. Но есть и другие анаэробные бактерии, которые появились задолго до появления всего живого на Земле. Благодаря многим анаэробным бактериям на нашей планете появились такие вещества как – сера, железо, метан, и такие сложные как нефть и природный газ.
Симбиотические бактерии. У многих животных (например у многих насекомых и травоядных млекопитающих) в кишечнике живут бактерии, способные переваривать древесину, целлюлозу и другие сложные вещества. В кишечнике человека тоже живут бактерии – их называют микрофлора, они вырабатывают вещества, стимулирующие иммунитет человека.
В заключении урока предлагается зарисовать следующую схему:
Повара
Агрономы —— Бактерии —— Санитары и дворники
Врачи
Вывод: бактерии играют важную роль в жизни растений, животных и человека. В некоторых случаях их даже специально выращивают в лабораторных условиях или покупают за рубежом. Изучение бактерий сейчас ведётся очень активно, но все, же есть еще много белых пятен.
(1 votes, average: 5,00 out of 5)